Préparation bouchère Chimichurri / 1,5 kg

0109335460

Préparation bouchère Chimichurri, saveur citron vert et fraîcheur d'herbes fraîches. 

Idéale pour porc, volaille et poisson.

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Description Complète

Saveur citron vert et fraîcheur d'herbes fraîches.

Pour l’enrobage de pièces à cuire ou l’intégration dans des viandes hachées pour la réalisation de farces pour paupiettes, volaille, poitrine farcie, boulettes, pavés…


Couleur : vert clair.


Marquants : persil, origan, oignon et poivron rouge.


Ingrédients : Eau ; huile d’olive ; vinaigre d’alcool ; jus de citron ; sel fin : plantes aromatiques et épices (persil, origan, oignon, piment fort, ail, poivre) ; farine de lin, fibres de carotte et psyllium ; poivron rouge ; fibre d’agrumes ; arôme naturel de persil avec autres arômes naturels et arôme naturel de citron vert.


Dosage : 150 g/kg de mêlée. Ajout de sel possible en fonction de la réglementation.


DDM : 10 mois

Caractéristiques
Fonctionnalité 1Couleur, présentation, goût, conservation
Garanti sansAdditifs, Allergènes
Poids/qté1.5
Type de conditionnementSeau de
Unité de mesure (poids)kg
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