Bouillon marinière 1 kg

01RM004379

Préparation déshydratée en poudre composée de moule, d'extrait naturel de vin, d'épices et d'aromates naturels.

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Description Complète

Applications : pochage, cuisson vapeur de mollusques, poissons, féculents. Sauces Dieppoise, Normande. Renforce le goût des bouillons.


Dosage : 40 g/litre. Saupoudrage direct pour cuisson vapeur.


18 mois.

A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.

Caractéristiques

Quantité x Type condit.1 kg
Type de conditionnementSac de
AllergèneMollusques
Garanti sansAdditifs

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Sac