Sauce filet américain - seau de 4,5 kg

Sauce filet américain - seau de 4,5 kg

Référence : 01RM000708
ART00000307
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Sauce pour préparations de steaks, tartares ou filets américains.

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INGRÉDIENTS : 

huile de colza, eau, jaune d'ŒUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre (vinaigre d'alcool), sel, épices (poivre, paprika, piment fort), sauce anglaise (vinaigre de malt, sucre, eau vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau), miel, extrait de tamarin, sel, épices, arômes naturels), câpres, échalote, épaississant : E 415, stabilisant : E 412. 

DDM : 

240 jours, sorti de production. 

Conditionnement adapté pour préparation en boucherie. 

CONSERVATION : 

Avant ouverture, conserver à température ambiante. 

Après ouverture, conserver au réfrigérateur. Consommer dans le mois. 



Unité : Seau de 4,5 kg
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Fiche technique
  • Allergènes Moutarde, Œuf
  • Colorant Avec colorant
  • Consistance Liquide
  • Fonctionnalités Saveurs prononcées
  • Origine Fabrication Française
  • Sel Avec sel
  • Teinte Orangée
  • 9000 articles en stock
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  • et personnalisés