Sauce filet américain - par 4,5 kg
Référence : 01RM000708
Les points forts du produit :
Sauce pour préparations de steaks, tartares ou filets américains.
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Présentation
INGRÉDIENTS :
huile de colza, eau, jaune d'ŒUF, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel), vinaigre (vinaigre d'alcool), sel, épices (poivre, paprika, piment fort), sauce anglaise (vinaigre de malt, sucre, eau vinaigre d'alcool, jus de citron à base de concentré, caramel aromatique (sirop de glucose, sucre, eau), miel, extrait de tamarin, sel, épices, arômes naturels), câpres, échalote, épaississant : E 415, stabilisant : E 412.
DDM :
240 jours, sorti de production.
Conditionnement adapté pour préparation en boucherie.
CONSERVATION :
Avant ouverture, conserver à température ambiante.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur. Consommer dans le mois.
Unité : Seau de 4,5 kg
Caractéristiques techniques
- Allergènes Moutarde, Œuf
- Colorant Avec colorant
- Conditionnement Seau de 4.5 kg
- Consistance Liquide
- Fonctionnalités Saveurs prononcées
- Origine Fabrication Française
- Poids 4.5 kg
- Sel Avec sel
- Teinte Orangée
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FPP_01RM000708.pdf
