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Fond brun lié - par 1 kg
Référence : 0100108401
ART00026547
636
Produits
En stock
Préparation déshydratée en poudre composée de viande de bœuf, extrait naturel de vin, d'épices et d'aromates naturels.
- Présentation
- Caractéristiques
- Documents téléchargeables
Présentation
Pour la préparation de fonds de sauces type Bordelaise, Madère, Poivrade, Charcutière, Diable…
Dosage : 50 g/l
18 mois.
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Quantité x Type condit. : 1 kg
Caractéristiques
- Allergènes Gluten
- Conditionnement Boîte de 1 kg
- Poids 1 kg
- Unité de dosage g/L
- Univers produits Marinades et sauces
- Catégorie produits Sauces, bouillons et fonds de sauce
- Types de produits Fond brun
- Actualité Sélection fêtes
Documents téléchargeables
FPP_0100108401.pdf
