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Fond brun Lié 1 kg
Référence : 0100108401
ART00026547
101
Produits
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Préparation déshydratée en poudre composée de viande de bœuf, extrait naturel de vin, d'épices et d'aromates naturels.
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Présentation
Pour la préparation de fonds de sauces type Bordelaise, Madère, Poivrade, Charcutière, Diable…
Dosage : 50 g/l
18 mois.
A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.
Quantité x Type condit. : 1 kg
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Fiche technique
- Allergènes Gluten
- Unité de dosage g/L
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