Élixir forestier 0,5 l
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Élixir forestier 0,5 l

Référence : 0100101802
ART00026447
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Composition liquide de préparations aromatisantes et de vin doux pour terrine, galantine, sauce et préparation traiteur.

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Présentation

Aspect : Liquide.
Couleur : brune.
Goût : Saveur boisée et notes de pénicillium.
Origine de Transformation : France.


Ingrédients : Vin aromatisé (SULFITES) ; arômes ; colorant : caramel E150c.


Dosage et Mode d’utilisation : 4 à 5g/kg de mêlée ou 10 à 12g/litre de sauce en fonction du goût désiré.

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