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Pot au feu - par 1 kg
Référence : 0109065293
ART00065054
Rupture momentanée
Préparation déshydratée en poudre destinée à la fabrication de pot au feu.
Pot d'1kg
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Préparation déshydratée en poudre destinée à la fabrication de pot au feu.
A utiliser pour la fabrication d'un pot au feu ou d'un boeuf-carotte.
Pot d'1kg
Composition:
- Sel ; sirop de glucose ; arômes (céleri) ; oignon ; extrait de viande de bœuf sur maltodextrine (2,5%) ; huile de tournesol ; extrait de céleri ; carotte ; extrait de poireau ; ail ; céleri ; persil ; dextrose ; poivre.
- Colorant : caramel E150c ; extrait de légumes ; girofle ; lactose ; extraits d’épices (céleri)
Traces éventuelles de : gluten, moutarde, sulfites
Préparation:
20g de préparation déshydratée par litre d’eau.
- Délayer la quantité de produit nécessaire dans de l’eau froide.
- Chauffer jusqu’à ébullition puis ramener à feu doux pendant 3 minutes sans arrêter de mélanger.
Instructions de stockage:
- A conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière dans son emballage d'origine fermé.
- Non destiné à être consommé en l'état.
- Date de durabilité minimale: 24 mois
Transformé en France
Sans OGM
Sans huile de palme
Sans agent ionisant
Quantité x Type condit. : 1 kg
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Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
Fiche technique
- Allergènes Lait, Céleri
- Colorant Avec colorant
- Conditionnement Pot de 1 kg
- Consistance Poudre
- Fonctionnalités Saveurs prononcées
- Poids 1 kg
- Sel Avec sel
- Univers produits Marinades et sauces
- Catégorie produits Sauces, bouillons et fonds de sauce
- Types de produits Pot au feu
Documents téléchargeables
FPP_0109065293.pdf
