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Complet chèvre miel seau de 5 kg

Référence : 0109425584
ART00091763
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Pré-mélange fonctionnel et aromatique " complet chèvre miel " pour chair à saucisses et saucisses fraiches à cuire, à griller ou à rôtir (préparations de viande ou produits à base de viande non traités thermiquement).

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Aspect /couleur : Poudre blanche avec marquants de persil et basilic.

Goût : laitier, douceur du miel.

Dosage et Mode d’utilisation : 55g / kg de mêlée. N’ajouter aucun autre produit.


Ingrédients :
Sirop de glucose ; sel 27.2% ; sucre ; arômes naturels ; lait de chèvre 5% ; miel 5% ; plantes aromatiques (basilic, persil) ; conservateur : acétate de sodium E262 ; acidifiant : lactate de sodium E325 ; antioxydant : ascorbate de sodium E301.


Consultez notre dépliant Assaisonnements pour viandes crues 2023.



Unité : Seau de 5 kg
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