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Présentation
Le couteau en acier à lames remplaçables peut travailler sur les 2 plaques en coupant 2 fois la viande à chaque passage.
Caractéristiques moteur : engrenage d'entraînement en acier. Moteur asynchrone à induction. Engrenage à lubrification permanente.
Caractéristiques accessoires : hachoir à viande en fonte traité Niploy, qui empêche l'oxydation de la fonte. Trémie aluminium, butée en acier. Entonnoir et filtre en acier inox 18/10.
Diam. plaque : 82 mm
Débit max : 200 kg/h
Diam. plaque : 82 mm
Débit max : 200 kg/h
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Fiche technique
- Alimentation 220V
- Norme CE oui
- Poids 20
- Puissance 750
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