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Une hélice inox conçue pour les hachoirs PSV
L’hélice inox complète PSV X1053 est la pièce centrale du système de hachage des hachoirs professionnels de la marque. Aussi appelée vis sans fin, elle assure l’acheminement continu de la viande vers les couteaux et les grilles de coupe. Cette version spécifique est conçue pour les hachoirs équipés d’un système de coupe Unger et compatibles avec les reconstitueurs automatiques de steaks hachés PSV. Fabriquée en inox massif, elle garantit une excellente résistance mécanique dans les environnements de production intensive.
Les points forts de l’hélice inox PSV
- Acheminement régulier de la viande
- Compatible avec systèmes Unger
- Conçue pour les reconstitueurs PSV
- Excellente résistance mécanique
- Adaptée aux productions intensives
- Bonne résistance à la corrosion
- Fonctionnement fluide du hachoir
- Compatible avec plusieurs modèles PSV
Les caractéristiques de l’hélice inox PSV
- Référence : X1053
- Marque : PSV
- Type de pièce : hélice inox complète
- Système de coupe : Unger double coupe
- Compatibilité : 82L, 82SP, VR82, CR82
- Compatibilité reconstitueur : C10, H2010, 2007, C97
- Fonction : vis sans fin d’amenée
- Matériau : acier inoxydable massif
- Utilisation : hachage et alimentation du système de coupe
Une hélice adaptée aux systèmes de reconstitution PSV
L’hélice PSV X1053 possède un usinage spécifique permettant le raccordement des modules de reconstitution automatiques de steaks hachés de la marque. Cette configuration est indispensable pour assurer le fonctionnement des systèmes C10, H2010, C97 ou 2007 installés en sortie de hachoir. Son axe est également conçu pour recevoir un système de coupe Unger composé de plusieurs éléments de coupe. Cette architecture favorise une meilleure qualité de hachage et une régularité optimale de production dans les laboratoires de boucherie et de transformation carnée.
Conseils d’entretien de l’hélice PSV
Lors du nettoyage quotidien, il est recommandé de manipuler l’hélice avec précaution afin d’éviter toute déformation de l’axe ou du téton de guidage. Une chute ou un choc peut provoquer un faux-rond susceptible d’accélérer l’usure des couteaux et de perturber le fonctionnement du reconstitueur. Il est également important de vérifier régulièrement l’état de la bague arrière afin de limiter les frottements et de protéger le réducteur moteur contre les infiltrations de jus de viande.
- Matière Inox