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Retrouvez ce produit page 73 dans le catalogue La Bovida
Couteau à désosser courbe PROChef 13 cm
En stock
Couteau à désosser avec une lame courbe de 13 cm pour les professionnels exigeants à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces !
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Idéal pour retirer la chair en contournant la courbe des os et pour effectuer des tâches délicates.
Ce couteau PROChef a été conçu pour une utilisation intensive des bouchers charcutiers traiteurs.
Avantages :
Son manche ergonomique bi-matière en polypropylène chargé en fibre, permet d’assurer une bonne prise en main.
La lame courbe du couteau à désosser PROChef est en acier Nitro ce qui apporte un pouvoir de coupe exceptionnel !
Conseil d'entretien : Passe au lave-vaisselle.
À qui s'adresse la marque PROChef ?
La marque PROChef s'adresse aux professionnels à la recherche de produits de haute qualité, robustes et efficaces.
Cette gamme de couteaux est fabriquée en France.
Testée et approuvée par l'Équipe de France de Boucherie.
Retrouvez également sur le site :
- Le couteau à désosser courbe flexible 15 cm.
- Le couteau à désosser courbe 15 cm.
L. lame : 13 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Couleur du manche Bleu
- Matière de la lame Acier Sandvik 12C27
- Matière du manche Polypropylène / élastomère
- Origine Fabrication Française
- Poids 0.115
- Type de lame Lame lisse
- Usage coutellerie Couteau à désosser
FPP_0109391006.pdf
