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Couteau à désosser 16 cm Tour Eiffel
Le couteau à désosser est un couteau adressé aux professionnels, dans les métiers de bouche. Il est essentiel aux charcutiers, aux bouchers et dans les abattoirs. Le couteau à désosser dispose d'une lame rigide, résistante et plus épaisse que la plupart des couteaux afin de mieux agir sur les articulations.
Points forts :
- Lame en inox de 16 cm.
- Manche en fibrox noir.
- Normes CE.
- Stérilisable à 150°C.
- Prise en main sûre.
- Tranchant exceptionnel.
L. lame : 16 cm
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Matière de la lame Inox
- Matière du manche Fibrox
- Usage coutellerie Couteau à désosser