Retrouvez ce produit page 64 dans le catalogue La Bovida

Morilles entières Extra 500g

Référence : 0100151000
ART00018696
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Têtes de morilles avec queues, de type Morchella conica, Morchella esculenta.

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Applications : boudin blanc, terrine et galatine, farce, sauce, garniture, ris de veau, omelette.

Dosage : en fonction du goût désiré.

Plus : Laisser tremper les champignons plusieurs heures dans du lait froid ou de l'eau additionnée d'un peu de citron.

24 mois

A utiliser selon les lois, décrets et usages en vigueur.

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