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- Cutter et combiné coupes légumes
- Peleuse, écorcheuse, écailleuse à poissons
Pétrins mélangeurs et laminoirs
Batteur mélangeur RM8 ref: 0109283905
Batteur mélangeur Robot coupe avec moteur asynchrone et sélecteur de vitesse avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 trs/mn.
Disponibilité fournisseur
PETRIN MELANGEUR 30L ref: 0100657171
Pétrin de table 30 litres, conçu pour le mélange des viandes, construction en inox, cuve rotative et amovible équipé d'un frein de réglage de vitesse avec couvercle transparent. Son bras à 2 branches est relevable et démontable.
Disponibilité fournisseur
Pétrin mélangeur 60l ref: 0100657174
Pétrin mélangeur sur socle 60 litres conçu pour le mélange de viandes.Construction tout inox avec cuve motorisée basculable et amovible, couvercle transparent.Son bras à 2 branches est relevable avec assistance pneumatique et démontable.Réduction du temps de mélange. Socle inox très stable équipé de deux pieds et deux roulettes à l'arrière.
Rupture temporaire
PETRIN MELANGEUR 10L ref: 0100681202
Pétrin mélangeur 10L avec cuve inox et socle en aluminium.Nettoyage très simple, couvercle de sécurité.Cuve démontable avec frein réglable en fonction du pétrissage. Reproduit à l'identique le mouvement d'un pétrin industriel de boulanger.
Disponibilité fournisseur
LAMINOIR MANUEL 40CM ref: 0101013305
Laminoir manuel modèle de table. Peu encombrant et facilement déplaçable. Il dispose d'un écran de protection et de cylindres en téflon alimentaire de diamètre 60mm. Largeur de travail 400mm. Tablettes inox démontables.
Disponibilité fournisseur
Tamis automatique C 80 - 230v mono ref: 0100673801
Tamis de table avec carrosserie et trémie en inox, introduction des produits et éjection des déchets en continu. Pales amovibles en caoutchouc conçues pour éviter tout broyage de pépins, noyaux, arêtes ou carcasses afin d'obtenir un produit fini exempt de toute amertume et pour une meilleure conservation. Outil monobloc ne nécessitant aucun réglage. Débit...
Disponibilité fournisseur
Machine à pâtes manuelle chromée ref: 01RM001080
Machine à pâtes manuelle, structure en acier chromé, rouleau en acier nickelé et engrenages en acier cémenté et trempé.
En stock
LAMINOIR ELECTRIQUE A POSER 50CM MONO ref: 0101013337
Laminoir motorisé modèle de table. Il dispose d'un écran de protection fil. Inversion manuelle du sens de rotation. Tablettes relevables pour réduire l'espace et recouvertes de Teflon alimenatire ani-adhésif. Cylindres chromés et polis de diamètre 60mm ajustable à l'épaisseur de la pâte.
Disponibilité fournisseur
MELANGEUR BIPALE BH-120F ref: 0109326778
Mélangeur avec roues, pales (extractibles) en acier inox AISI 304, cuve basculante. Couvercle avec micro de sécurité, commandes en acier inox IP67.
En stock
Moteur pour machine à pâtes N8001 ref: 01RM002047
Moteur pour machine à pâtes manuelle.
Disponibilité fournisseur
LAMINOIR ELECTRIQUE A POSER 50CM TRI ref: 0101013313
Laminoir motorisé modèle de table. Il dispose d'un écran de protection fil. Inversion manuelle du sens de rotation. Tablettes relevables pour réduire l'espace et recouvertes de Teflon alimenatire ani-adhésif. Cylindres chromés et polis de diamètre 60mm ajustable à l'épaisseur de la pâte.
Disponibilité fournisseur
MELANGEUR BIPALE BH-50F ref: 0109326770
Mélangeur avec roues, pales (extractibles) en acier inox AISI 304, cuve basculante. Couvercle avec micro de sécurité, commandes en acier inox IP67.
En stock