Mixer plongeant mini MP 240 Combi 230V monophasé

Mixer plongeant Robot Coupe Mini MP 240 Combi

Le mixer plongeant Mini MP 240 Combi est conçu pour les préparations de précision en cuisine professionnelle. Compact et performant, il permet de mixer, émulsionner et fouetter avec efficacité. Idéal pour les sauces et petites quantités, il garantit un résultat homogène et rapide. Sa conception robuste en inox assure une excellente durabilité.

Les avantages du mixer plongeant Mini MP 240 Combi

• double fonction mixeur et fouet pour une grande polyvalence
• vitesse variable de 2000 à 12500 tr/min en mode mixage
• vitesse de 350 à 1560 tr/min en mode fouet pour plus de précision
• capacité adaptée aux sauces, émulsions et petites préparations
• outil aeromix pour des textures aérées avec excellente tenue
• qualité de mixage optimale grâce à un couteau performant
• construction inox robuste pour un usage intensif
• démontage complet des éléments
• clé de démontage incluse 

Les spécificités techniques

• Alimentation : 230 V monophasé
• Puissance : 290 W
• Vitesse mixeur : 2000 à 12500 tr/min
• Vitesse fouet : 350 à 1560 tr/min
• Longueur tube : 24 cm
• Matériaux : inox (tube, cloche, couteau, fouet)
• Couteau : démontable
• Cloche : démontable
• Pied : démontable
• Dimensions : 53,5 cm (mixeur) / 55 cm (avec fouet) x Ø 7,8 cm
• Poids : 2 kg
• Accessoires : fouet inox, aeromix, support mural, clé de démontage inclus
• Équipement : système EasyPlug avec témoin lumineux

Un mixeur plongeant compact pour les préparations techniques

Le mixeur fouet Robot Coupe Mini MP 240 Combi excelle dans la réalisation de sauces, crèmes, émulsions et préparations fouettées. Sa poignée ergonomique assure une excellente prise en main et limite la fatigue. Le variateur de vitesse permet d’ajuster facilement la texture selon les besoins. Le fouet à engrenages métalliques garantit robustesse et performance dans les préparations exigeantes. Le système EasyPlug facilite le remplacement du cordon en cas d’intervention. Le témoin lumineux sécurise l’utilisation en indiquant l’état du câble. Sa conception démontable simplifie le nettoyage et garantit une hygiène optimale. Ce mixer plongeant professionnel s’intègre parfaitement dans les postes de production ou de finition.

Conseils d’utilisation

Utilisez le bras mixeur pour les sauces et préparations liquides. Le fouet est idéal pour les émulsions, crèmes et préparations aérées. Ajustez la vitesse selon la texture souhaitée. Nettoyez les éléments après chaque utilisation pour garantir hygiène et longévité.

• Capacité : petites préparations
• Vitesse : 2000 à 12500 trs/mn
• Puissance : 290W