Mixer plongeant CMP 300 Vitesse Variable 230V monophasé

Référence : 0109388806
ART00084034
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  • De 50 à 100 couverts
  • Jusqu’à 30 L mixés rapidement
  • Longueur du tube 30 cm
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ACCESSOIRES INCLUS Système EasyPlug, support mural inox et clé de démontage

Mixer plongeant Robot Coupe CMP 300 VV


Le mixer plongeant CMP 300 Vitesse Variable est conçu pour les professionnels de la restauration recherchant puissance et précision. Compact et maniable, il permet de mixer, mélanger et émulsionner jusqu’à 30 litres de préparation. Sa conception en inox et sa motorisation renforcée garantissent une utilisation intensive et durable. Il s’impose comme un outil fiable pour les cuisines exigeantes.


Les avantages du mixer plongeant CMP 300 VV


  • capacité de mixage jusqu’à 30 litres adaptée aux productions importantes
  • vitesse variable autorégulée de 2300 à 9600 tr/min 
  • motorisation renforcée +15% pour une efficacité accrue
  • qualité de mixage optimale avec une texture fine et homogène
  • construction inox robuste 
  • poignée ergonomique 
  • système Easyplug pour un remplacement rapide du cordon
  • support mural et clé de démontage inclus 


Les spécificités techniques


  • Alimentation : 230 V monophasé
  • Puissance : 350 W
  • Vitesse : 2300 à 9600 tr/min autorégulée
  • Capacité : jusqu’à 30 litres
  • Longueur tube : 30 cm
  • Matériaux : inox (tube, cloche, couteau)
  • Couteau : démontable
  • Cloche : démontable
  • Dimensions : 66 cm (longueur) x Ø 9,4 cm
  • Poids : 3 kg
  • Équipement : système EasyPlug, support mural inox et clé de démontage inclus


Un mixeur plongeant conçu pour optimiser le travail en cuisine professionnelle


Le mixeur Robot Coupe CMP 300 VV permet de réaliser rapidement soupes, sauces, veloutés et préparations émulsionnées. Sa vitesse variable assure une grande précision selon les recettes. Le moteur autorégulé maintient une performance constante même en charge. Son ergot de support facilite l’utilisation en marmite et améliore la stabilité. Le témoin lumineux de tension sécurise l’utilisation en indiquant l’état du câble. Le système d’enroulement du cordon simplifie le rangement et prolonge la durée de vie. Sa conception tout inox garantit robustesse et hygiène. 


Conseils d’utilisation 


Utilisez ce mixer pour les préparations liquides ou semi-liquides directement en marmite. Ajustez la vitesse selon la texture souhaitée. Maintenez la cloche immergée pour éviter les projections. Nettoyez les éléments démontables après chaque utilisation pour garantir une hygiène optimale.



L. : 30 cm
Vitesse : 2300 à 9600 trs/min
Puissance : 350W
Caractéristiques
  • Alimentation 230V
  • Diamètre 9.4 cm
  • Longueur 66.9 cm
  • Matière Inox
  • Norme CE oui
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 3 kg
  • Univers produits Matériel de préparation
  • Catégorie produits Travail des fruits et légumes
  • Types de produits Mixer plongeant
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