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Retrouvez ce produit page 391 dans le catalogue La Bovida

BATTEUR MELANGEUR ELECTRONIQUE 20L AVEC COLONNE INOX

Référence : 0109122527
ART00074841

Livraison sous 3 semaines

Avec variateur de vitesse électronique. Tableau de commande à touche tactiles pour : réglage très précis de la vitesse des outils, ergonomie améliorée, protection contre l'humidité et les aspersions d'eau. Minuterie. Batteur avec colonne en inox. Équipement standard : 1 crochet spirale + palette+ fouet Capacité de pétrissage de farine avec 60% d'eau : 6 kg Capacité max de viande par melée : 10 kg Très bonne qualité de petrissage. Adapté à toutes sortes de recettes. Nettoyage facile. Permet travailler tous types de pâtes, mélanger des produits semi-liquides, des émulsions ainsi que des différentes sauces.

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Avec variateur de vitesse électronique. Tableau de commande à touche tactiles pour : réglage très précis de la vitesse des outils, ergonomie améliorée, protection contre l'humidité et les aspersions d'eau. Minuterie. Batteur avec colonne en inox. Équipement standard : 1 crochet spirale + palette+ fouet Capacité de pétrissage de farine avec 60% d'eau : 6 kg Capacité max de viande par melée : 10 kg Très bonne qualité de petrissage. Adapté à toutes sortes de recettes. Nettoyage facile. Permet travailler tous types de pâtes, mélanger des produits semi-liquides, des émulsions ainsi que des différentes sauces.
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Fiche technique
  • Alimentation 230V
  • Capacité 20
  • H. 98
  • L. 51.1
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 104
  • Profondeur 68.5
  • Puissance 1010
Documents téléchargeables
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