Batteur mélangeur 20L 230/50-60/1

0109004533

Batteur-mélangeur professionnel BE20 avec variateur électronique. Très bonne qualité de pétrissage. 

Permet de travailler tout type de pâte, adapté à toutes sortes de recettes : pain , gâteau, pizza, soufflés, mayonnaise, crèmes, génoises, viandes, etc.

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Description Complète

Batteur-mélangeur électronique avec tableau de commande à touches tactiles pour réglage très précis de la vitesse des outils.  

Ergonomie améliorée, protection contre l'humidité et les aspersions d'eau.

Minuterie et avertisseur sonore en fin de cycle. 

Grille de protection et de sécurité. 

Simplicité d'entretien et de réparation. 

Équipement standards : 1 crochet à spirale + palette + fouet.

Capacité de pétrissage de la farine avec 60% d'eau : 6 kg.

Quantité max de viandes par mélée : 10 kg. 

Caractéristiques

Alimentation230V
Profondeur (cm)73,3
H.115,2
Collection0109004533
Capacité20
L.52
Poids84,9
Puissance900

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