Batteur mélangeur 20L DXBE 20B
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Batteur mélangeur 20L DXBE 20B

Référence : 0109030576
ART00051228

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Batteur mélangeur 20 litres avec variateur de vitesse électronique. Le tableau de commande à touches tactiles offre un réglage très précis de la vitesse des outils et améliore l'ergonomie ainsi que la protection contre l'humidité et les aspersions d'eau. Minuterie réglable 0-59 minutes. Ecran de sécurité rotatif facilement démontable et lavable. Un dispositif de sécurité arrête la machine lorsque le bol est baissé

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Batteur mélangeur 20 litres avec variateur de vitesse électronique. Le tableau de commande à touches tactiles offre un réglage très précis de la vitesse des outils et améliore l'ergonomie ainsi que la protection contre l'humidité et les aspersions d'eau. Minuterie réglable 0-59 minutes. Ecran de sécurité rotatif facilement démontable et lavable. Un dispositif de sécurité arrête la machine lorsque le bol est baissé Restaurants, collectivités, 10/100 couverts. Réalisations classiques: mélange, pétrissage, émulsion (fouettage) ou appoint pour les traiteurs. Très bonne qualité de pétrissage. Adapté à toutes sortes de recettes. Nettoyage facile grâce à l'écran démontable sans outils. CEE - EN 454 2015 - commandes IP55 - machine IP34.

Vitesse : 35 à 180 trs/min.

Capacité pétrissage de farine avec 60% d'eau : 6 kg.

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Fiche technique
  • Alimentation 230V
  • Capacité 20
  • H. 120.8
  • L. 52.1
  • Norme CE oui
  • Poids 95
  • Profondeur 68.5
  • Puissance 1010
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