Epices saucisses

Epices pour saucisses professionnelles : complets aromatisés

Bouchers, charcutiers, traiteurs, restaurateurs, vous recherchez des mélanges d’épices pour saucisses ? Découvrez sans plus attendre notre gamme de complets pour aromatiser vos charcuteries. Pour vous, professionnels des métiers de bouche, s’approvisionner auprès d’un fournisseur d’épices de qualité est essentiel pour garantir l’excellence de vos produits finis !

Épices à saucisses en gros : sacs de 5 kg

Épices pour paella professionnelles

Calculez votre besoin d'assaisonnement pour le mois !

Un seau de 5 kg de complet est égal à 90 kg de saucisses si 55 g/kg et 110 kg si 45 g/kg. L'information allergène vis à vis du consommateur ? C'est une obligation légale, mais surtout une preuve de votre maîtrise de la fabrication, communiquez sur la présence de tel ou tel allergène.

Des mélanges d’épices pour saucisses, doux, épicés ou exotiques pour rehausser tous vos plats

La Bovida vous propose des compositions pour saucisses aromatisées prêtes à l’emploi en sac de 1 et 2 kg ou en seau de 5 kg.

Les matières premières des mélanges d’épices pour saucisses sont rigoureusement sélectionnées pour leurs qualités gustatives.

Pourquoi utiliser un complet ? Les assaisonnements complets assurent en une seule opération la conservation, le goût, la couleur et la texture.

Voici quelques complets pour saucisses La Bovida disponibles sur notre site pour préparer de délicieuses saucisses :

  • Complet basque
  • Complet curry
  • Complet fines herbes
  • Complet lentilles du Berry
  • Complet 3 poivres
  • Complet chèvre miel
Tous nos assaisonnements charcuterie !
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