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Barre à couteaux aimantée pour professionnel en aluminium avec deux aimants encastrés et d'une longueur de 45 cm. Permet d'accrocher des couperets, battes à côtelettes...
Feuille de boucher parisienne pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la petite et moyenne découpe (lapin, côte de porc).
Feuille à pâté pour professionnel, de la marque Au Nain, avec une lame large et droite en inox et un manche en polypropylène noir avec 3 rivets.
Épluche-légumes pour professionnel avec double lame pivotante de 5 cm en inox de qualité. Permet d'éplucher les légumes à peau fine, comme les pommes de terre, les carottes, les navets, les courgettes, mais aussi certains agrumes...
Attendrisseur à viande américain pour professionnel en acier inoxydable de la marque Fischer-Bargoin.
Lame de rechange en acier trempé pour scie américaine de 44,5 cm.
Racloir pour billot en bois, idéal en boucherie et charcuterie pour l’entretien rapide des étals et surfaces de découpe. 2 poignées polypropylène noir moulé pour une meilleure prise en main. Lame rigide en inox de 17 cm.
Lame de rechange en inox pour scie parisienne de 45 cm.
Billot bois de bout en pavés de charme 100% naturel.Façade avant et arrière en hêtre verni.Réversible, le bois correspond à un sciage perpendiculaire aux fibres du tronc.120 x 50 x 18 cm
Piétement démontable en inox 18/10 pour billot 40 x 40 x 12 cm.Pied en tube carré de 40 x 40 mm.Vérins de réglage.
Grâce à ce taille-légumes, vous pourrez réaliser des fleurs de légumes très facilement, pour décorer vos plats, buffets… Ustensile de qualité professionnelle, compatible lave-vaisselle.