Couteau à saigner Tour Eiffel 25cm

Référence : 0100548925
ART00001402
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Couteau à saigner Tour Eiffel  ​​​​​​​avec lame de 25 cm en inox.

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Couteau à saigner 25 cm Tour Eiffel

Le couteau à saigner est un couteau adressé aux professionnels, dans les métiers de bouche.​​​​​​​​​​​​​​ Il est essentiel aux charcutiers, aux bouchers et dans les abattoirs. Le couteau à saigner est un ustensile qui permet, comme son nom l'indique, de saigner la viande en la piquant avec son bout pointu.


Points forts :

  • Lame en inox de 25 cm.
  • Manche en fibrox noir.
  • Normes CE.
  • Stérilisable à 150°C.
  • Prise en main sûre.
  • Tranchant exceptionnel.


L. lame : 25 cm
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Fiche technique
  • Matière de la lame Inox
  • Matière du manche Fibrox
  • Usage coutellerie Couteau à saigner
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