Mallette Fix class 33 pièces

Mallette complète profesionnelle de 33 pièces de qualité, en plastique très robuste, composée de :

• 1 fusil de 20 cm
• 1 aiguille en inox de 20 cm
• 1 éminceur "bonne cuisine" de 25 cm
• 1 couteau filet de sole de 17 cm
• 1 couteau d'office de 10 cm
• 1 fourchette courbe PP
• 1 spatule inox de 23 cm
• 1 cuillère à pomme
• 1 éplucheur
• 1 pince à pâte
• 1 vide-pomme
• 1 spatule exoglass de 30 cm
• 1 décozest
• 1 fouet en inox de 25 cm
• 1 désosseur large de 11 cm
• 1 limonadier
• 1 ciseaux en inox de 22 cm
• 1 poche de 30 cm
• 1 lot de 12 douilles
• 1 corne en plastique
• 1 pinceau de 30 cm
• 1 maryse de 25 cm

Cette mallette d'apprentissage est équipée de 2 plateaux qui protègent les tranchants des couteaux et permettent leur immobilisation parfaite.

En raison de la grande variété des instruments, cette mallette facilite le travail en cuisine.

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