Moules à charcuterie et reconstitueurs

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RECONSTITUEUR DE STEAK 11,3X8,5CM ref: 0100653101
Appareil permettant de mouler des steaks hachés ovales. Socle et levier en aluminium poli. Palette de manutention amovible inox avec manche en plastique gris. Pour steak de 150 g.
à partir de
40,24 € HT / Unité
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MOULE A STEAK HACHE FORME RONDE Ø 9,6CM ref: 0100653105
Appareil à reconstituer les steacks hachés forme ronde. Pour steaks de 100gr.
à partir de
74,44 € HT / Unité
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APPAREIL POUR CALIBRER LES STEACKS ref: 01RM002734
Appareil pour calibrer les steacks ou hamburger de forme ronde 10cm en portion de 150 gr.Corps aluminium avec revêtement Téflon Anti-adhésif.
à partir de
389,50 € HT / Unité
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MOULE A JAMBONNEAU J1/550G 9,5XH13 CM ref: 0100521109
Moule à jambonneau 1 empreinte.
à partir de
69,88 € HT / Unité
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MOULE A JAMBONNEAU MJ2/830G D 11XH14CM ref: 0100521110
Moule à jambonneau 1 empreinte.
à partir de
83,68 € HT / Unité
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MOULE A JAMBONNEAU ALUMINIUM. 4 EMPREINTES ref: 0100521202
Moule à jambonneau en aluminium quadruple conforme aux normes CE alimentaires.
à partir de
237,74 € HT / Unité
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MOULE JAMBON 31X24CM / 7,3 KG ref: 0100521703
Moule à jambon sans talon pour réduire les entames et répartir uniformement le gras du jambon.
à partir de
259,29 € HT / Unité
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MOULE ROULADE RL 2 /4,5 KG ref: 0100522004
Moule roulade ou museau, en aluminium.
à partir de
230,83 € HT / Unité
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MOULE ROULADE RL 3 /2,9KG ref: 0100522002
Moule roulade ou museau.
à partir de
220,29 € HT / Unité
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MOULE A JAMBON AVEC COUENNE 24.5X20X17CM ref: 0109032614
Moule à charcuterie en aluminium.
à partir de
244,49 € HT / Pièce
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MOULE RECTANGULAIRE 24,5X13,5X16CM ref: 0109032620
Moule à charcuterie en aluminium.
à partir de
218,48 € HT / Pièce
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MOULE RECTANGULAIRE 44X12X15CM ref: 0109032622
Moule à charcuterie en aluminium.
à partir de
286,11 € HT / Pièce
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