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Appareil permettant de mouler des steaks hachés ovales. Socle et levier en aluminium poli. Palette de manutention amovible inox avec manche en plastique gris. Pour steak de 150 g.
Appareil à reconstituer les steacks hachés forme ronde. Pour steaks de 100gr.
Appareil pour calibrer les steacks ou hamburger de forme ronde 10cm en portion de 150 gr.Corps aluminium avec revêtement Téflon Anti-adhésif.
Moule à jambonneau 1 empreinte.
Moule à jambonneau 1 empreinte.
Moule à jambonneau en aluminium quadruple conforme aux normes CE alimentaires.
Moule à jambon sans talon pour réduire les entames et répartir uniformement le gras du jambon.
Moule roulade ou museau, en aluminium.
Moule roulade ou museau.
Moule à charcuterie en aluminium.
Moule à charcuterie en aluminium.
Moule à charcuterie en aluminium.