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Moule à charcuterie une empreinte en fonte d'aluminium de haute qualité. Sa forme type "mandoline" est parfaite pour la fabrication traditionnelle de gelée de viande.
Cette presse à charcuterie est essentiel pour les bouchers, charcutiers et traiteurs.
Avantages : Très robuste et résistant.
Fabrication Française.
Capacité : 11
- Hauteur 17 cm
- Largeur 24 cm
- Longueur 30 cm
- Matière Aluminium
- Univers produits Matériel de préparation
- Catégorie produits Travail de la viande
- Types de produits Moule mandoline