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Le Fumoir à viande et poisson Smoki 6 est idéal pour le fumage traditionnel à froid. Avec une hauteur de 1,25m, ce fumoir tout inox permet, par exemple, le fumage de filets de saumon entiers à la ficelle. Ce fumoir traditionnel est équipé d'un thermomètre sur la façade afin de contrôler la température de fumage, et d'un lèchefrite afin de récupérer les...
Capacité 8,5 litres. Couvercle et bac amovibles GN 1/1 hauteur 6,5 cm en acier inoxydable. Corps fabriqué en polypropylène. Thermostat réglable jusqu'à 85°C (+/- 10°C). Interrupteur marche arrêt, protection contre surchauffe, facile à transporter grâce à ses poignées. 6 pieds antidérapants. Câble 125 cm. Combinaison possible en hauteur 6,5 cm : 1 GN 1/1,...
Wok semi-sphérique fabriqué en 3 couches acier inoxydable 18/10. Répartition homogène de la chaleur sur l'ensemble du wok. 2 kg.
Ce chariot en inox pour plancha Oscar dispose d’un plateau en inox pour poser facilement une plancha Eno.2 tablettes latérales.2 roues.2 rideaux cache-bouteille.Pour plancha 45/60.
Cette plancha électrique Eno offre des performances équivalentes aux modèles gaz.Fabrication française.Utilisation en intérieur et en extérieur.Étanche aux éclaboussures d’eau.
Ensemble de 8 balancelles pour la cuisson de volailles entières, capacité de cuisson de 24 volailles. Autonome et indépendant cet accessoire vous offrira un résultat gouteux et savoureux grâce à sa chambre de cuisson étudié et réalisé par Rotisol.
Four mixte CHEFTOP PLUS pour des cuissons toujours parfaites.Four mixte,Électrique,5 niveaux GN 1/1,Ferrage à gauche (porte droite),Panneau de contrôle tactile 9,5".
Fumoir de table en acier inox, pour fumage à froid ou à chaud.Viandes, produits de charcuterie ou poissons.
Four micro-ondes avec sole céramique GN2/3.Programmes multifonction.5 Niveaux de puissance - Puissance restituée = 1100W
Réchaud à paëlla avec commandes indépendantes des 3 cercles gaz.Livré avec un embout a visser et un embout tétine.
Flexible métallique pour le raccordement externe des appareils de cuisson professionnel alilmentés au gaz naturel ou propane.Sortie femelle/femelle - 15 x 21 (écrou tournant).
• Table pour plancha en robinier avec plateau en HPL noir inaltérable.• 2 rideaux.• 2 tablettes latérales coulissantes.• Barre d'accroche pour ustensiles.• Porte bouteille.• 4 roues.(aucun accessoire fourni)