Description Complète2 feux de puissance 5.4kW (puissance par feu), équipé de sécurité par thermocouple et veilleuse. Tête de brûleur avec traitement anti-corrosion. Cuvette de propreté amovible et recueil gouttes en inox. Grille de 33x33 cm en fonte émaillé. Tous types de clientèle: charcutiers, traiteurs, restaurateurs, pâtissiers, etc.... En poissonnerie un bon entretien du brûleur est nécessaire.