Retrouvez ce produit page 427 dans le catalogue La Bovida

Rôtissoire Nantaise, 12 volailles

Référence : 0100740912
ART00024212

Rupture momentanée

Rôtissoire Nantaise : le modèle de référence pour les professionnels. Entièrement démontable et entretien facile. Cette rôtissoire professionnelle est beaucoup plus large que la balancelle standard. Elle permet de cuire les viandes dans leur jus : des viandes plus tendres et moins de pertes ! La rôtissoire de Dorégrill rôtir jusqu'à 12 volailles.

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Cette belle rôtissoire en inox et intérieur rouge est conçue pour vous faciliter la vie en vous faisant gagner du temps, de l'efficacité.

Fiable et polyvalente, la rôtissoire Nantaise est une valeur sûre. 

  • 12 volailles
  • 4 balancelles inox, entrainées par un moteur puissant,
  • Chauffe assurée par 3 résistances blindées 'Incoloy' aux infrarouges
  • Commande de la cuisson par régulation thermostatique.
  • Arrêt automatique de la cuisson et passage en mode 'maintien à température'
  • Éclairage quartz protégé par 'vitrocéram'.


Accessoires : tout inox. Support 4 roulettes dont 2 à freins. H. (avec roues) 90 cm. Balancelle grosses pièces, balancelle à cuisses et plateau creux.

Domaine d'acitivité : boucherie, charcuterie, restaurant, snack, rôtisserie, GMS.

Entretien : la rôtissoire de Dorégrill entièrement démontable et entretien facile.

Norme : CE

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Fiche technique
  • Alimentation 400V-Tri+N
  • H. 73
  • L. 84
  • Nombre de volailles max 12
  • Profondeur 60
  • Puissance 6.32
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