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Couteaux Poissonnerie
Couteau à saumon Arcos rouge, conçu pour couper et servir des tranches de saumon très fines.
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Couteau à saumon, lame acier inoxydable Nitrum® de 30 cm, manche bleu en polypropylène.
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Couteau filet de sole flexible, lame 17 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polypropylène moulé noir.
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Couteau filet de sole flexible, lame 17 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polypropylène moulé bleu.
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Ciseaux à poisson pour professionnels avec une lame microdentée en inox et un manche en PP et élastomère bleu.
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Écailleur à poisson tout inox, idéal pour préparer vos poissons frais
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Pince à arêtes tout inox, pour retirer facilement les arêtes de poisson.
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Couteau à filet de sole, lame inox flexible de 20 cm, manche en polypropylène bleu.
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Couteau à poisson cranté, lame inox de 35 cm, manche ergonomique bi-matière, destiné aux professionnels.
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Couteau à huîtres, lame en acier inoxydable, manche en polypropylène.
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Couteau à saumon, lame de 29 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polyoxyméthylène (POM).
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Couteau à saumon, lame acier inoxydable Nitrum® de 30 cm, manche noir en polypropylène.
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Couteau à poisson, lame crantée inox Nitrum® 35 cm, manche en polypropylène bleu.
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Couteau à filet de sole souple manche bleu, lame flexible en acier inoxydable Nitrum® 20 cm.
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Couteau à huîtres dit « lancette », lame inox, modèle professionnel, mitre inox et manche palissandre avec 2 rivets, pour plus de solidité.
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Couteau filet de sole, lame souple en acier Nitrum® 17 cm, manche en polyoxyméthylène (POM).
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Couteau à filet de sole manche noir, idéal pour lever facilement les filets de poisson.
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Ce couteau à filet de sole Arcos a été conçu pour un usage professionnel intensif.
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Couteau à filet de sole souple Arcos, idéal pour lever facilement les filets de poisson.
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Couteau filet de sole flexible, lame 17 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polypropylène moulé rouge.
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Couteau à poisson, lame crantée inox Nitrum® 35 cm, manche en polypropylène jaune.
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Écailleur à poisson petit modèle, idéal pour préparer du poisson frais.
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Couteau filet de sole flexible, lame 17 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polypropylène moulé jaune.
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Couteau Arcos multi-usages conçu pour les professionnels, idéal pour émincer et couper les pièces de viande du boucher.
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Couteau à barde « Suiram » ou couteau à saumon, convient également pour la découpe du jambon.
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Couteau à surgelé, lame robuste et épaisse 30 cm, idéal pour la découpe de grosses pièces congelées.
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Couteau à poisson, lame crantée inox Nitrum® 35 cm, manche en polypropylène noir.
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Couteau pour la découpe des surgelés et particulièrement du poisson.
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Couteau feuille spécial poisson, lame en acier inoxydable Nitrum®, manche en polypropylène surmoulé.
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Couteau à huîtres dit « lancette », lame inox et manche polypropylène bleu, à la fois résistant et simple d’utilisation.
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Couteau à huîtres, lame épaisse fabriquée en acier Nitrum®, manche en polyoxyméthylène (POM).
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Écailleur à poisson inox grand modèle, idéal pour écailler vos poissons frais sans abîmer la chair.
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Couteau à coquille St Jacques, lame inox, manche palissandre avec deux rivets.
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Couteau à filet Marttiini, lame flexible en inox anti-adhésif, manche en caoutchouc rugueux anti-glisse.
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Couteau à poisson cranté, lame inox de 42 cm, manche ergonomique bi-matière, destiné aux professionnels.
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Couteau à huîtres « lancette », lame inox, manche en polypropylène. Couteau ergonomique, pour ouvrir vos huîtres avec plus de facilité. Répond aux préconisations HACCP. Compatible lave-vaisselle.
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Ciseaux à poisson extra-fort pour professionnels tout en inox avec une lame crantée.
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Couteau à poisson, lame inox crantée, résistante à l’eau salée. Manche palissandre 2 rivets avec mitres inox.
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Couteau à coquille Saint-Jacques, lame inox, manche ABS bleu avec trois rivets.
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Ciseaux à poisson pour professionnels, avec une lame crantée en inox de qualité et des poignées bleues.
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Ces ciseaux à oursins de la marque Au Nain vous permettent de décortiquer de gros oursins très aisément.
Disponibilité fournisseur
Couteau à poisson micro-denté. Lame inox de 40 cm, manche en polypropylène bleu.
Rupture temporaire
Ciseaux à poisson pour les professionnels avec poignées bleues en plastique thermogomme et lames crantées inox de haute qualité.
Rupture temporaire
Couteau à poisson micro-denté. Lame inox de 33 cm, manche en polypropylène bleu.
Rupture temporaire