Couteau à filet de sole flexible jaune 20 cm
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Couteau à filet de sole flexible jaune 20 cm

Référence : 0109433952
ART00093789
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Couteau à filet de sole souple Arcos, idéal pour lever facilement les filets de poisson.

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Couteau filet de sole Arcos manche jaune, gamme 2900.

LA LAME :

D’une longueur de 20 cm, la lame de ce couteau à filet de sole est fabriquée en acier Nitrum®. Longue, fine et souple, elle vous assure performance et durabilité.

LE MANCHE :

Le manche et la lame sont en parfaite fusion, grâce au processus d’injection avec lequel ils sont assemblés. Les bactéries ne peuvent donc pas venir se loger entre les deux. Le manche en polypropylène bénéficie du traitement « Bactiproof silver », un procédé qui empêche les bactéries de se développer. La couleur permet de mieux identifier le couteau, pour différencier les aliments coupés.

À PROPOS DES COUTEAUX DE CUISINE ARCOS :

Depuis plus de 260 ans, Arcos fabrique des couteaux et des accessoires de découpe pour répondre aux besoins des professionnels et des particuliers.

Son savoir-faire, la qualité de ses produits et ses capacités innovantes, en font une véritable référence dans le domaine de la coutellerie.



L. lame : 20 cm
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Fiche technique
  • Couleur du manche Jaune
  • Matière de la lame Acier Inoxydable NITRUM
  • Matière du manche Polypropylène
  • Poids 158
  • Température maxi 130°C
Documents téléchargeables
  • 9000 articles en stock
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