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Présentation

Couteau à saumon, idéal pour couper et servir des tranches de saumon très fines.

Ce couteau convient aussi pour la découpe de vos génoises.

LA LAME :

Les alvéoles facilitent la découpe, empêchant les aliments de coller à la lame.

LE MANCHE :

Le manche ergonomique de ce couteau à saumon est composé de polypropylène injecté, un matériau hygiénique et antidérapant, avec une excellente résistance aux chocs et aux températures élevées.

Parfaite étanchéité entre le manche et la lame grâce au processus d’injection avec lequel ils sont assemblés.

À PROPOS DES COUTEAUX ARCOS :

Arcos, coutelier depuis plus de 260 ans, propose des gammes de couteaux pour répondre aux besoins spécifiques des professionnels, mais aussi des particuliers, passionnés de cuisine : couteaux de boucher, couteaux de table, couteaux à poisson…



L. lame : 30 cm
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Fiche technique
  • Couleur Noir
  • Matière de la lame Acier Nitrum
  • Matière du manche Polypropylène
  • Poids 170 g
  • Type de lame Lame alvéolée
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