Couteau à saumon barrette réglable
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Couteau à saumon barrette réglable

Référence : 0109452195
ART00102756
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Couteau à saumon avec guide pour la réalisation de tranches fines

  • La lame est fabriquée en acier inoxydable et est munie d'alvéoles pour empêcher les aliments de coller à la lame.
  • Le manche noir texturé en ABS est conçu avec une garde qui assure une prise en main ergonomique.
  • Pour un lavage à la main aisé, le guide est démontable.


Utilisation : Il est facile d'utiliser le couteau Au Nain, il vous suffit de régler l'épaisseur de coupe en fonction du produit que vous allez découper, qu'il s'agisse de saumon ou de jambon. Le réglage est précis et s'effectue en tournant la barre cylindrique désaxée. Une fois que vous avez réglé l'épaisseur souhaitée, serrez-la à l'aide de la vis prévue à cet effet. Ensuite, vous pouvez commencer à découper en faisant glisser la lame sur le saumon ou le jambon.



Long. totale : 53 cm
L. lame : 40 cm
L. manche : 13 cm
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Fiche technique
  • Couleur Noir
  • Matière de la lame Acier inoxydable
  • Matière du manche ABS
  • Type de lame Lame alvéolée
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