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Les coquilles et plateaux fruits de mer permettent de créer des présentations attractives tout en facilitant le transport et la mise en valeur des produits de la mer. Plateaux ronds, ovales, formats bateau ou coquilles Saint-Jacques offrent de nombreuses possibilités pour composer des assortiments soignés. Adaptés aux poissonniers, traiteurs et rayons marée, ils contribuent à renforcer l’impact visuel des préparations tout en assurant leur protection. Une présentation élégante participe directement à la valorisation des produits et à l’expérience proposée aux clients.