Couvercle plateau fruits de mer rond ø 35 cm - par 30

Couvercle transparent pour plateau de fruits de mer Ø 35 cm

Ce couvercle pour plateau de fruits de mer rond Ø 35 cm permet de protéger les assortiments de coquillages et crustacés destinés à la vente à emporter. Sa transparence laisse apparaître les produits et leur disposition, pour une présentation soignée dès la remise de la commande. Son format convient aux compositions de taille réduite, préparées pour les repas en petit comité. Il accompagne les poissonniers et traiteurs dans le conditionnement de leurs plateaux de fruits de mer.

Les avantages du couvercle

• Transparence permettant aux clients d'identifier les fruits de mer sans ouvrir le plateau
• Protection limitant les contacts extérieurs lors de la préparation et du transport
• Mise en place rapide pour simplifier le conditionnement des commandes à emporter
• Forme bombée laissant de l'espace aux coquillages, crustacés et garnitures
• Structure rigide contribuant à limiter les contacts avec les produits présentés
• Format Ø 35 cm adapté aux compositions plus compactes
• Conditionnement par 30 pratique pour les préparations régulières en poissonnerie

Un conditionnement pratique pour les commandes de fruits de mer

Ce couvercle transparent pour plateau de fruits de mer Ø 35 cm facilite l'organisation des commandes préparées à l'avance. Une fois les assortiments dressés, les poissonniers peuvent les couvrir pour limiter leur exposition pendant les manipulations.

La visibilité offerte par le couvercle permet de vérifier rapidement le contenu des préparations avant leur remise. Cet avantage est particulièrement utile lorsque plusieurs commandes de compositions différentes doivent être distribuées.

Pour les traiteurs, le couvercle facilite également la présentation des assortiments lors de leur livraison. Les huîtres, crevettes, bulots et autres crustacés restent visibles, sans qu'il soit nécessaire de découvrir les plateaux.

Ce modèle s'utilise avec un plateau dont le système de fermeture est compatible. Le conditionnement doit être complété par le respect des températures de conservation des produits de la mer.