Aucun produit
Coutellerie de cuisine
Epluche-légumes, lame inox, manche polypropylène.
En stock
Poussoir 6 mm en rilsan blanc pour coupe frites réf: 0100661601 et 0100661602.
En stock
Couteau à tomates pour professionnel avec lame crantée de 11 cm avec bout rond en inox de haute qualité. Idéal pour la découpe des tomates en tranches fines et régulières.
En stock
Grâce à ce taille-légumes, vous pourrez réaliser des fleurs de légumes très facilement, pour décorer vos plats, buffets… Ustensile de qualité professionnelle, compatible lave-vaisselle.
En stock
Couteau d'office rouge pour professionnel avec petite lame courte de 10 cm en inox de haute qualité. Idéal pour diverses tâches en cuisine comme éplucher et couper des légumes, ou encore hacher des herbes aromatiques.
En stock
Couteau de table bout rond, manche polypropylène noir avec 2 rivets.
En stock
Ciseaux à poisson pour professionnels avec une lame microdentée en inox et un manche en PP et élastomère bleu.
En stock
Couteau à saumon Arcos rouge, conçu pour couper et servir des tranches de saumon très fines.
En stock
Sécateur à volaille pour les professionnels de 25 cm en inox forgé de qualité avec un ressort trempé.
En stock
Poussoir 10 mm en rilsan blanc pour coupe frites réf: 0100661601 et 0100661602.
En stock
Tête de rechange complète pour l'éplucheur à concombre ( réf 0100663501). Cette tête est en composite amovible.
En stock
Couteau canneleur pour droitier, lame inox, manche en polypropylène noir, virole inox. Son tranchant en forme de « V » permet de décorer les agrumes, les légumes en créant des reliefs.
En stock
Couteau tartineur, lame souple et large en acier inoxydable, manche anti-dérapant en polypropylène noir. Résistant à la chaleur, ce couteau à beurre est pratiquement incassable. Compatible lave-vaisselle.
En stock
Couteau d'office bleu pour professionnel avec petite lame courte de 10 cm en inox de haute qualité. Idéal pour diverses tâches en cuisine comme éplucher et couper des légumes, ou encore hacher des herbes aromatiques.
En stock
Couteau à saumon, lame acier inoxydable Nitrum® de 30 cm, manche bleu en polypropylène.
En stock
Ciseaux à volaille pour les professionnels avec des lames en inox de qualité et une poignée anti-dérapante.
En stock
Épluche-légumes pour professionnel avec double lame pivotante de 5 cm en inox de qualité. Permet d'éplucher les légumes à peau fine, comme les pommes de terre, les carottes, les navets, les courgettes, mais aussi certains agrumes...
En stock
Couteau section de frites 10 mm pour coupe frites réf: 661601 et 661602.
En stock
Grâce à ce taille-légumes, vous pourrez réaliser des fleurs de légumes très facilement, pour décorer vos plats, buffets… Ustensile de qualité professionnelle, compatible lave-vaisselle.
En stock
Couteau à steak, lame microdentée inox de 11.5cm, bout pointu.
En stock
Couteau de cuisine chef lame inox 20cm et manche plastique rouge.
En stock
Couteau filet de sole flexible, lame 17 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polypropylène moulé noir.
En stock
Ciseaux multi-usages en inox de qualité avec des lames unies et des poignées décalées ergonomiques en ABS.
En stock
Pèle pomme en fonte d'acier de la marque Louis Tellier, permettant d'éplucher, de vider et de trancher les pommes en une seule opération.
En stock
Couteau décoration fruit et légume Decofruit par Déglon.
En stock
Couteau steak avec manche polypropylène noir, lame inox 12cm microdentée avec bout pointu, finition standard.
En stock
Mandoline Kobra Axis, en acier inoxydable et polypropylène. Lame de qualité professionnelle fabriquée à Thiers. La lame en V crantée pénètre facilement dans le produit. Ses micro-dentelures permettent de couper plus facilement tous les fruits et légumes, même les plus mous ou à peau, tout en préservant la constitution de leur chair. La Mandoline Kobra...
En stock
Couteau filet de sole flexible, lame 17 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polypropylène moulé bleu.
En stock
Ce rasoir en inox pour professionnel permet de réaliser des lamelles de truffes, mais aussi de fine tranches de petit légumes, comme les champignons ou betteraves, et de parmesan.
En stock
Couteau d'office à tourner ou épluche gousse avec lame acier inoxydable courbe de 6cm, manche ABS noir 2 rivets.
En stock
Coquilleur à beurre, manche en polypropylène, lame inox recourbée, affûtée et munie d’encoches, virole inox. Résistant aux températures élevées et aux produits chimique, bonne tenue aux chocs.
En stock
Ciseaux à poisson extra-fort pour professionnels tout en inox avec une lame crantée.
En stock
Couteau de cuisine chef lame inox 20cm et manche plastique vert.
En stock
Fourchette Guy Degrenne de la collection Amazone au design épuré et fluide, étudié pour une prise en main optimale.Vendu en boite de 12 fourchettes de table.
En stock
Ciseaux de cuisine pour professionnels avec des lames crantées en inox et des poignées en polypropylène et élastomère.
En stock
Couteau canneleur pour droitier, lame inox, manche en polypropylène noir, virole inox. Son tranchant en forme de « V » permet de décorer les agrumes, les légumes en créant des reliefs.
En stock
Vide-pomme, lame en acier inoxydable, manche en polypropylène noir avec virole inox. Pratique, il permet d’enlever facilement les trognons de pommes. Compatible lave-vaisselle.
En stock
Couteau d'office jaune pour professionnel avec petite lame courte de 10 cm en inox de haute qualité. Idéal pour diverses tâches en cuisine comme éplucher et couper des légumes, ou encore hacher des herbes aromatiques.
En stock
PourMandoline Swing Plus en acier inoxydable et polymères composites. Lames et peignes en aciers spéciaux trempés. Mandoline complète avec poussoir. Fournie avec 1 lame horizontale lisse et ondulée et 1 double peigne. Cette mandoline multicoupes permet de découper des rondelles des fruits et légumes lisses de 0,5 mm à 1 cm, des rondelles ondulées,...
En stock
Couteau à steack Guy Degrenne de la collection Amazone au design épuré et fluide, étudié pour une prise en main optimale.Vendu en boite de 12 couteaux.
En stock
Écailleur à poisson tout inox, idéal pour préparer vos poissons frais
En stock
Ciseaux multi-usages en inox de qualité avec des lames crantées et des poignées décalées ergonomiques en ABS.
En stock
Poussoir 8 mm en rilsan blanc pour coupe frites réf: 0100661601 et 0100661602.
En stock
Cuillère à pomme (ou cuillère à melon), lame demi-sphère tranchante en acier inoxydable, manche noir en polypropylène. Compatible lave-vaisselle.
En stock
L’éminceur à cornichon permet d’émincer les cornichons et autres petits légumes, tels que les radis, en un seul geste. Idéal pour vos présentations d’assiettes. Compatible lave-vaisselle.
En stock
Pince à arêtes tout inox, pour retirer facilement les arêtes de poisson.
En stock
Épluche-légumes pour professionnel avec lame crantée de 6 cm en inox de qualité. Idéal pour les produits mous comme les tomates, mais permet aussi d'éplucher les légumes à peau fine, comme les pommes de terre, les carottes, les navets, les courgettes, mais aussi certains agrumes...
En stock
Cuillère de table Guy Degrenne de la collection Amazone au design épuré et fluide, étudié pour une prise en main optimale.Vendu en boite de 12 cuillères.
En stock
Ciseaux à volaille pour les professionnels, avec les lames en inox de qualité et le manche en plastique.
En stock
Couteau d'office lame inox manche polypropylène.
En stock
Réalisez de délicieuses frites maison avec ce coupe-frites sur socle. Tiges pleines en acier chromé, gouttière et couteau en acier étamé. Glissières et poussoir rilsan. Corps acier nickelé. Permet de couper rapidement et sans effort la pomme de terre en frites. Livré avec couteau et poussoir pour frites de 10x10 cm. À chaque couteau correspond un poussoir...
En stock
Cuillère à pomme 2 empreintes (ou cuillère à melon). Permet de créer des billes de fruits ou de légumes. 2 diamètres possibles avec un seul modèle : 2,2 cm et 2,8 cm. Compatible lave-vaisselle.
En stock
Couteau à filet de sole, lame inox flexible de 20 cm, manche en polypropylène bleu.
En stock
Cuillère à café Guy Degrenne de la collection Amazone au design épuré et fluide, étudié pour une prise en main optimale.Vendu en boite de 12 cuillères.
En stock
Éplucheur RÖSLE pour peler fruits et légumes en toute simplicité, en gaspillant le minimum de chair.
En stock
Ciseaux de cuisine pour professionnels en inox forgé de qualité avec une lame dentée.
En stock
Épluche-légumes pour professionnel avec lame de 7 cm en inox de qualité. Permet d'éplucher les légumes à peau fine, comme les pommes de terre, les carottes, les navets, les courgettes, mais aussi certains agrumes...
En stock
Couteau section de frites 8 mm pour coupe frites réf: 661601 et 661602.
En stock
Couteau à poisson cranté, lame inox de 35 cm, manche ergonomique bi-matière, destiné aux professionnels.
En stock
Couteau à steak inox monobloc, lame de 11 cm crantée.
En stock
Couteau d'office vert pour professionnel avec petite lame courte de 10 cm en inox de haute qualité. Idéal pour diverses tâches en cuisine comme éplucher et couper des légumes, ou encore hacher des herbes aromatiques.
En stock
Kit de 18 outils de décoration pour sculpter fruits et légumes.Contient :15 gouges inox (double utilisation).3 stylets inox.1 pierre à affûter.
Disponibilité fournisseur
Réalisez de délicieuses frites maison avec ce coupe-frites à visser sur table. Tiges pleines en acier chromé, gouttière et couteau en acier étamé. Glissières et poussoir rilsan. Corps acier nickelé. Permet de couper rapidement et sans effort la pomme de terre en frites. Livré avec couteau et poussoir pour frites de 10x10 cm. À chaque couteau correspond un...
En stock
Lame inoxydable acier Z40 C13, manche polyométhylène noir, 3 rivets aluminium.
En stock
Couteau de cuisine chef lame inox 20cm et manche plastique jaune.
En stock
'ABC sculptures fruits et légumes' est un ouvrage de 95 pages dans lequel Xiang Wang explique aux débutants, étape par étape, l'ABC de la sculpture sur fruits et légumes en 23 leçons avec plus de 300 photos.
Rupture temporaire
Ciseaux à poisson pour professionnels, avec une lame crantée en inox de qualité et des poignées bleues.
Rupture temporaire
Couteau à huîtres, lame en acier inoxydable, manche en polypropylène.
En stock
L'éplucheur "Peel-Star Alu" est un éplucheur spécial qui utilise deux lames sur les côtés opposés pour éplucher les longs légumes tels que les asperges, les carottes, les courgettes, les aubergines et les concombres à une vitesse fulgurante.
En stock
Coupe-tomates pour 10 tranches d’une épaisseur de 5,5 mm. Lame en inox crantée, spéciale tomates pour une coupe rapide et franche sans écraser le fruit. Le coupe-tomates permet de trancher les tomates mûres, mais également les agrumes (citrons, oranges…). Taille maxi du fruit : ⌀ 9 cm et hauteur 6 cm. Matériel professionnel, adapté pour un usage quotidien.
En stock
Couteau d'office à tourner ou épluche gousse avec lame acier inoxydable droite de 7,5cm, manche ABS noir 2 rivets.
En stock
Couteau à saumon, lame de 29 cm en acier inoxydable Nitrum®, manche en polyoxyméthylène (POM).
En stock
Couteau forgé avec lame en acier Nitrum® pour une qualité de coupe régulière. Manche POM avec une bonne prise en main avec rivet en inox.
En stock
Ciseaux à oursins pour professionnels en acier inox brillant, avec des lames pointues et tranchantes.
Disponibilité fournisseur
Coupe-tomates tranches en inox 18/10, permet de couper rapidement les tomates de petits et moyens calibres. Ce coupe-tomates coupe aussi certains fruits : citrons, oranges, kiwis… Composé de 8 lames micro-dentées, cet outil de découpe fournit des tranches régulières de 5,5 mm. Convient pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles. 1 tomate /...
En stock
Pèle pomme manuel, permettant d'éplucher, de vider et de trancher les pommes ou les poires en une seule opération.
En stock
Ciseaux à poisson pour les professionnels avec poignées bleues en plastique thermogomme et lames crantées inox de haute qualité.
Rupture temporaire
Eminceur à légumes manuel, manche ergonomique en résine pour une bonne prise en main, 8 lames en acier inoxydable pour découper les cornichons et radis en lamelles fines et régulières.
Rupture temporaire
Couteau à saumon, lame acier inoxydable Nitrum® de 30 cm, manche noir en polypropylène.
En stock
Couteau d'office de la marque Arcos pour professionnel avec lame souple de 10 cm en inox de haute qualité. Idéal pour diverses tâches en cuisine comme éplucher et couper des légumes, ou encore hacher des herbes aromatiques.
En stock
Coupe-tomates en inox 18/10 et matériau composite, permet la découpe de tomates et agrumes (sans noyaux) en 8 quartiers réguliers. Convient pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles. Ses 3 pieds avec ventouses assurent une bonne tenue sur le plan de travail. Sa hauteur permet l’utilisation d’un support de récupération (non fourni).
En stock
Éplucheur à concombre sur pied pour professionnel de la marque Louis Tellier, permettant d'éplucher un grand nombre de concombres très facilement et rapidement. Sa tête d'épluchage est en composite amovible.
En stock
Couteau à fromage forgé avec une lame ajourée en acier Nitrum®, manche en polyoxyméthylène (POM) composé de 3 rivets inoxydables. Ce couteau est forgé d’une seule pièce en Nitrum®, il se distingue par son élégante virole à la française et sa forme élancée. Il sera idéal pour la découpe de vos fromages à pâte molle ou de vos Foies gras.
En stock
Couteau à décorer des fruits et légumes « décofruit », lame en acier inoxydable de 8 cm, manche en polypropylène, virole inox. En quelques gestes, découpez vos fruits et légumes en « dents de scie » pour des présentations originales. Compatible lave-vaisselle.
Rupture temporaire
Couteau à poisson, lame crantée inox Nitrum® 35 cm, manche en polypropylène bleu.
En stock
Ensemble poussoir long en polycarbonate noir et inox pour mandoline 'ultra'.
En stock
Couteau de cuisine chef lame inox 20cm et manche plastique bleu.
En stock
Couteau à filet de sole souple manche bleu, lame flexible en acier inoxydable Nitrum® 20 cm.
En stock
Coupe et évide ananas pour professionnel en acier inoxydable de la marque Louis Tellier, pour évider le coeur en un seul mouvement.
Disponibilité fournisseur
