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Retrouvez ce produit page 75 dans le catalogue La Bovida
Couteau de cuisine Riviera noir 30 cm
Rupture momentanée
Couteau de chef lame 30 cm gamme Riviera.
- Présentation
- Fiche technique
Ce couteau de chef de la gamme Riviera, d’une longueur impressionnante de 30 cm, est l’outil de prédilection des chefs professionnels pour une découpe précise et efficace.
Fabriqué par Arcos, ce couteau incarne l’alliance parfaite entre la tradition artisanale et l’innovation moderne.
LA LAME :
Sa lame exceptionnelle de 30 cm est forgée en acier inoxydable Nitrum®. Cette lame est conçue pour des coupes précises et rapides, permettant aux chefs professionnels de hacher, trancher et couper divers types d'aliments, de la viande aux fruits et légumes.
La conception en une seule pièce évite l'accumulation de nourriture, réduisant ainsi le risque de prolifération de bactéries et de champignons.
Les rivets en acier inoxydable assurent une stabilité et une sécurité optimales, maintenant la lame solidement fixée au manche.
LE MANCHE :
Le manche ergonomique est fabriqué en Polyoxyméthylène (POM), un matériau durable offrant une prise en main confortable et sécurisée, même dans des environnements de cuisine exigeants.
Doté d'une mitre de style français, ce couteau apporte une touche sophistiquée à n'importe quelle cuisine professionnelle.
De plus, le couteau est adapté au lave-vaisselle, mais un nettoyage à la main est recommandé pour prolonger sa durée de vie.
Nous vous accompagnons
Du lundi au vendredi de 8h00 à 17h00
au : 02 48 66 73 00
- Couleur Noir
- L. 43.4
- Matière de la lame Acier Inoxydable NITRUM
- Matière du manche Pom
- Passage lave-vaisselle oui
- Poids 480
