Coupe Légumes CL50 Ultra

Ref: 0103340034

Le Coupe Légumes CL50 Ultra de Robot Coupe permet de réaliser avec une qualité de coupe exceptionnelle 47 coupes de fruits et de légumes, dont 5 coupes en brunoises et gaufrettes
Équipé d'une grande goulotte, le Coupe Légumes de Robot Coupe permet de couper des légumes volumineux tels que choux, salades ...
Dimensions : 59 x 35 x 32 cm.
Livré sans disque.

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Description Complète

Coupe Légumes Ultra avec moteur en inox, cuve et couvercle metallique.

Il se compose d'un moteur asynchrone, d'une sécurité magnétique et d'un frein moteur.

Redemarrage automatique de la machine par le poussoir.

Le couvercle amovible est composé de 2 goulottes: une grande et une cylindrique.

Grande goulotte de 139cm² pour la coupe de légumes volumineux tels que chou et célérie.

Goulotte cylindrique de diamètre 58 mm équipée d'un insert de maintien pour la coupe des légumes longs

Associer aux disques correspondant le CL50 Ultra permet de réaliser des petites coupes de brunoise ou gaufrette, idéal pour les mises en bouche.

Couverts : pour 50 à 400 couverts.

Domaine d'activité : restaurant, collectivité, charcutier, traiteur..

Normes : CE-EN292-1et2, EN60204-1, 1992, NF EN1678.

Caractéristiques

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