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Disque râpeur robot coupe 1,5 mm pour râpage fin


Le disque râpeur Robot Coupe 1,5 mm permet de réaliser un râpage fin et régulier, adapté aux préparations nécessitant une texture homogène. Il est utilisé pour les légumes, fromages ou ingrédients à râper finement.

Ce format est idéal pour les carottes râpées fines, fromages ou préparations nécessitant une granulométrie précise.


Les avantages du disque râpeur robot coupe


  • Râpage fin 1,5 mm régulier
  • Texture homogène sans surépaisseur
  • Adapté carottes, fromage, zestes
  • Pas de reprise après passage machine
  • Débit constant en production
  • Nettoyage simple après usage


Les spécificités du disque râpeur robot coupe 1,5 mm


  • Référence fournisseur : 28056W
  • Type de coupe : râpé
  • Granulométrie : 1,5 mm
  • Compatibilité :
  • CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V.
  • R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.
  • Utilisation : légumes, fromages
  • Matériau : disque inox
  • Sécurité : outil tranchant
Caractéristiques
  • Diamètre 19.0 cm
  • Hauteur 5.5 cm
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 0.470 kg
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