Combiné cutter / coupe légumes R502 - VV - 230V mono

0109284055

Deux machines en une. Équipé d'un accessoire cutter pour réaliser hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et petrissages, et d'un accessoire coupe-légumes pour réaliser des émincés, ondulés, râpés, bâtonnets, macédoine et frites.

Rotation inverse : Fonction R-MIX. Cutter : 300 à 500 trs/min Coupes légumes : 300 à 1000 trs/min.

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Description Complète

Cuve grande capacité : Cuve en inox de 5,9 L, pour gagner du temps en augmentant la quantité travaillée. Poignée conçue pour plus de confort et une bonne préhension. 

Bras racleur : Pour racler facilement le couvercle et les bords de la cuve, sans s'arrêter pour corner. 

Minuterie : Minuterie avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail. 

Débit : Une grande goulotte pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou ou le céleri. Coupes de précision Ø 58 mm légumes longs et fragiles.

Couvercle : Possibilité d'ajouter des liquides ou ingrédients en cours de fabrication. 

Caractéristiques

Alimentation230V mono
Profondeur (cm)35
H.66
Collection0109284055
Capacité5,9
L.38
Poids22
Puissance1500

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