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Feuille à pâté pour professionnel, de la marque Au Nain, avec une lame large et droite en inox et un manche en polypropylène noir avec 3 rivets.
Couteau à fromage universel, lame inox Nitrum® de 14,5 cm, manche polyoxyméthylène (POM), idéal pour la découpe des fromages à pâte molle et/ou le Foie gras.
Couteau glissner pour professionnel, de la marque Fischer Bargoin, avec une lame triangulaire de 17 cm en inox et un manche en plastique noir.
Couteau à fromage, manche moulé ABS noir, lame inox lisse et rigide de 28 cm, idéal pour découper sans effort les fromages à pâte dure et mi-dure. Compatible lave-vaisselle.
Berceuse-Hachoir composé de 2 lames en inox courbes demie-sphériques montées en parallèles et 2 poignées en polypropylène noir.
Couteau à tomates pour professionnel avec lame crantée de 11 cm avec bout rond en inox de haute qualité. Idéal pour la découpe des tomates en tranches fines et régulières.
Fil à couper le fromage inox 45cm, poignées ergonomiques, pour une coupe nette et précise des fromages à pâte dure et à pâte tendre.
Grattoir à sciure d'os pour professionnel avec manche en aluminium et lames en inox.
Lyre à fromage en inox, écartement 21,5 cm pour fil 22 cm. Livrée sans fil. La lyre à fromage permet une découpe plus nette qu’une lame de couteau. Elle est utilisée pour les fromages à pâte friable et humide tels que le Roquefort, la Bûche de chèvre, le Bleu d’Auvergne ou la Fourme d’Ambert.
Couteau à terrine rectangulaire pour professionnel de la marque Au Nain, avec 3 biseaux, parfait pour la découpe des terrines et cakes.
Lardoir inox avec manche ergonomique polypropylène et lame creuse 27cm de diamètre 10 mm.