Bacs gastronorme GN 1/6

Pour stocker, cuire au four vapeur, congeler, maintenir en température, présenter ou servir vos différentes préparations, optez pour le petit bac GN 1/6 ! Il est résistant et polyvalent pour une utilisation quotidienne réussie des professionnels. Découvrez dès maintenant toutes les profondeurs disponibles sur La Bovida.

Bac gastro 1/6 : le petit bac gastronorme polyvalent pour les professionnels

Les bacs gastronormes, ou bac GN, sont très appréciés par les professionnels des métiers de bouche pour leur polyvalence d’utilisation. Il existe différentes dimensions à combinaisons multiples pour vous organiser comme vous le souhaitez dans vos rangements et dans vos présentations. Le bac GN 1 6 est l’un des plus petits de la gamme, il mesure 17,6 x 16,2 cm, mais peut avoir plusieurs profondeurs.

Bac GN 1/6 : idéal pour la présentation et le service de vos préparations

Le petit bac GN 1 6 est parfait pour conditionner et présenter vos préparations en petite quantité. Il est parfait par exemple pour agencer dans vos vitrines réfrigérées. À titre d’indication, un bac gastro 1/1 représente 6 bacs gastro 1/6.

Ce récipient alimentaire est très apprécié par les traiteurs et les bouchers pour présenter leurs préparations dans leurs vitrines. Il peut également être utilisé par les professionnels de la restauration rapide pour conditionner leurs aliments et réaliser leurs mélanges directement devant le client.

Bac gastro 1/6 : parfait pour la cuisson et la congélation

Le bac GN 1/6 n’est pas seulement un récipient de stockage, il peut également être utilisé pour la cuisson et la congélation. Ce dernier est, en effet, très polyvalent. Pour la cuisson, elle doit être réalisée dans des fours à vapeur compatibles.

Ces bacs gastronorme de cuisson sont généralement fabriqués en acier inoxydable 18/10. Ils sont ainsi résistants et peuvent passer du congélateur à la cuisson sans aucun problème. C’est un réel avantage et un gain de temps pour tous les professionnels de la restauration.

Notre sélection de bacs gastro 1 6 en stock sur La Bovida

Chez La Bovida, nous vous accompagnons au quotidien dans votre métier de bouche en vous proposant des ustensiles de cuisine de haute qualité. Pour tous les jours, nous vous proposons des bacs gastronorme inox GN de différentes dimensions pour stocker, transporter, servir, cuire ou congeler vos aliments.

Dans cette sélection, vous trouverez des bacs gastro inox 1 6. Ce sont les plus petits avec leurs dimensions de 17,6 x 16,2 cm. Nous vous proposons plusieurs profondeurs : 6 cm ; 10 cm ; 15 cm. Parfait pour répondre à tous vos besoins en termes de stockage, de cuisson et de présentation. 

Pour protéger vos préparations, nous proposons bien sûr le couvercle en inox 18/10 qui va avec ces bacs gastronorme gn 1/6 inox. Attention, il est vendu séparément.

Découvrez dès maintenant toute notre sélection en stock sur le site de La Bovida !