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Bac inox plein GN 1/1 P. 20 cm
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Bac inox plein GN 1/1 P. 20 cm

Référence : 0100281455
ART00019597
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Bac plein GN 1/1 , en inox 18/10, idéal pour le stockage, la cuisson au four à vapeur, la congélation, le maintien en température, la présentation et le service.

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Bac à combinaisons multiples, empilable.

Les bords sont renforcés pour une meilleure résistance aux chocs et une meilleure rigidité.


Le format Gastronorme (GN) :

Le format standardisé européen (GN) facilite le traitement des aliments en cuisine.

Nos bacs gastronormes permettent de stocker, transporter et servir !

Ils s’adaptent parfaitement aux rayonnages, échelles de transport, chariots, tables de travail, comptoirs réfrigérés, fours, bains-marie, présentoirs…

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Fiche technique
  • Compatibilité Congélateur
  • Contenance 26 l
  • Empilable oui
  • Epaisseur 0.7 mm
  • Hauteur 20 cm
  • Largeur 32.5 cm
  • Longueur 53 cm
  • Matière Inox 18/10
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 2.35 kg
  • Température maxi +230 °C
  • Température mini -28 °C
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