Bac inox 18/10 GN 2/1 p.4cm
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Bac inox 18/10 GN 2/1 p.4cm

Référence : 0100281470
ART00019603

Rupture momentanée

Bac plein GN 2/1 , inox 18/10, idéal pour le stockage, la cuisson au four à vapeur, la congélation, le maintien en température, la présentation et le service. 

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Bac gastronorme à combinaisons multiples, très rationnel, empilable. 

Les bords sont renforcés pour une meilleure résistance aux chocs et une meilleure rigidité. 

Géométrie adaptée pour plus de propreté. 

Le format Gastronorme (GN) : 

Le format standardisé européen (GN) facilite le traitement des aliments en cuisine. 

Nos bacs gastronormes permettent de stocker, transporter et servir ! 

Ils s'adaptent parfaitement aux rayonnages, échelles de transport, chariots, tables de travail, comptoirs réfrigérés, fours, bain-marie, présentoirs... 

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Fiche technique
  • Contenance 11.5
  • Empilable oui
  • Epaisseur 0.75
  • H. 4
  • L. 65
  • l. 53
  • Matière Inox
  • Passage lave-vaisselle oui
  • Poids 2.3
  • Température maxi +230°C
  • Température mini -28°C
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