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Taillanderie
Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la découpe du cochon.
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Attendrisseur à viande américain pour professionnel en acier inoxydable de la marque Fischer-Bargoin.
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Lame de rechange en acier trempé pour scie américaine de 51 cm.
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Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la découpe du cochon.
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Bloc attendrisseur de rechange pour attendrisseur COUPAX SEMI RAPID.
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Lame de rechange en inox pour scie parisienne de 45 cm.
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Feuille de boucher parisienne pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la petite et moyenne découpe (lapin, côte de porc).
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Applatisseur à viande de 2 kg en inox de qualité pour professionnels de la marque Fischer-Bargoin.
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Lame de rechange inox pour scie manuelle à os 50 cm utile.
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Feuille à fendre turque pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la découpe des carcasses et grosses pièces de viande.
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Attendrisseur à viande manuel en inox de qualité pour professionnels avec poignées et semelle en aluminium traité.
Rupture temporaire
Poignée blanche plastique incassable, résistante aux acides et stérilisable.
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Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la petite et moyenne découpe (lapin, volaille...).
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Scie de boucher parisienne, de la marque Fischer Bargoin, une poignée en polypropylène et une lame démontables.L. x l. (cm) : 63,5 x 16,5Longueur lame (cm) : 45
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Attendrisseur manuel en inox équipé de lames coupantes individuellement amovibles et d'un dispositif de limitation de course vertical du bloc d'attendrisseur.
Disponibilité fournisseur
Feuille de boucher parisienne pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la petite et moyenne découpe (lapin, côte de porc).
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Scie de boucher américaine pour professionnel avec monture en acier inox. Poignée en plastique incassable, résistante aux acides et stérilisable, lame en acier trempé très fine de 63,5 cm.L. x l. (cm) : 80 x 16,5 Longueur utile (cm) : 63,5
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Couperet parisien pour professionnel avec lame en inox de qualité. Permet de désarticuler les côtelettes et les carcasses.
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Lame de rechange en acier trempé pour scie américaine de 63,5 cm.
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Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la découpe du cochon.
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Lame de rechange en acier trempé pour scie américaine de 44,5 cm.
Rupture temporaire
Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la découpe de gros gibier.
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Lame de rechange en inox pour scie parisienne de 40 cm.
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Feuille suisse pour professionnel avec lame plate de 21,5 cm en inox de qualité. Idéal pour la découpe de gros gibier.
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Scie de boucher parisienne, de la marque Fischer Bargoin, une poignée en polypropylène et une lame démontables.L. x l (cm) : 59 x 16,5 Longueur lame (cm) : 40
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Feuille à fendre de boucherie pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la petite et moyenne découpe (lapin, volaille...).
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Scie de boucher américaine pour professionnel avec monture en acier inox. Poignée en plastique incassable, résistante aux acides et stérilisable, lame en acier trempé très fine de 44,5 cm.L. x l. (cm) : 60 x 16,5Longueur utile (cm) : 44,5
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Couperet de cuisine pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la petite découpe comme la volaille ou le petit gibier.
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Scie de boucher américaine pour professionnel avec monture en acier inox. Poignée en plastique incassable, résistante aux acides et stérilisable, lame en acier trempé très fine de 51 cm.L. x l. (cm) : 60 x 16,5 Longueur utile (cm) : 51
Rupture temporaire
Couperet parisien pour professionnel avec lame en inox de qualité. Permet de désarticuler les côtelettes et les carcasses.
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Cette scie à main de boucher avec sa lame en inox et son manche ergonomique, est idéale pour la découpe d'os et de viandes congelées.
Rupture temporaire
Cette feuille de boucher robuste avec sa lame renforcée est très apprécié des professionnels
Rupture temporaire
Ce hachoir de boucherie permet une excellente qualité de coupe.
Rupture temporaire