Mix Grillanos - par 15 x 200 g

Un assaisonnement aromatique pour viandes et grillades

Le mix « Grillanos » est un mélange d’épices et d’aromates conçu pour assaisonner viandes et poissons. Utilisé en saupoudrage, il apporte une signature aromatique riche et équilibrée. Sa composition associe herbes et épices pour relever les préparations destinées à la cuisson. Conditionné en dosettes pratiques de 200 g, il facilite l’utilisation en cuisine professionnelle.

Les atouts du mix Grillanos par Paul Nagot

• Assaisonnement pour viandes et poissons
• Application simple par saupoudrage
• Mélange d’herbes aromatiques et d’épices
• Apporte une note épicée et herbacée
• Adapté aux préparations grillées ou rôties
• Format dosette pratique pour la production

Les spécificités du mix Grillanos

• Type : assaisonnement pour préparations carnées ou poissons
• Mode d’utilisation : application en surface par saupoudrage
• Composition : épices et aromates (romarin, piment doux, sarriette, curcuma, coriandre, thym, persil, marjolaine, muscade), sel, dextrose, chapelure (farine de blé, eau, extrait de malt, sucre, sel, levure), ail, oignon, poivrons, céleri
• Aspect : poudre avec marquants
• Flaveur : piment doux et aromates
• Allergènes : céleri, gluten de blé, orge (via extrait de malt)
• Conditionnement : 15 dosettes de 200 g

Une solution d’assaisonnement adaptée aux préparations grillées

Ce mélange aromatique permet d’apporter rapidement une saveur épicée et herbacée aux préparations. L’association d’herbes comme le romarin, le thym ou la marjolaine s’équilibre avec des notes épicées issues du piment doux et des épices. Il convient pour relever des viandes destinées à la grillade, des marinades rapides ou des poissons avant cuisson.

Utilisé en saupoudrage, il se répartit facilement à la surface des aliments. Le conditionnement en dosettes permet de maîtriser les quantités et de faciliter l’organisation en cuisine professionnelle.

Conseils d’utilisation du mix Grillanos

Saupoudrer directement le mélange sur la viande ou le poisson avant cuisson. Répartir uniformément afin d’obtenir un assaisonnement homogène. Le produit est destiné à être utilisé dans des préparations alimentaires qui seront cuites avant consommation.

Conservation et stockage du Mix Grillanos

Conserver le produit 18 mois dans son emballage d’origine fermé. Stocker à température ambiante, à l’abri de la lumière. Bien refermer l’emballage après utilisation afin de préserver les qualités aromatiques du mélange.