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Couteau à dépouiller/trancher courbe Giesser 30cm
Référence : 0101012367
ART00034424
6
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Couteau à dépouiller avec une lame de 30 cm . Idéal pour peler les viandes crues et pour les travaux d'écorchage. Fabriqué par l'entreprise allemande Giesser, ce couteau de boucher est reconnu pour sa qualité professionnelle.
Dans la même gamme
- Présentation
- Fiche technique
- Documents téléchargeables
Présentation
Avantages du couteau Giesser :
- Manche ergonomique anti-glissant et très agréable en main.
- Lame en acier chrome-molybdène de 1ère qualité.
Conseils d'entretien:
Les couteaux sont garantis lave vaisselle mais il est conseillé un nettoyage manuel pour éviter la formation de tache ou dépôts.
Découvrez également sur notre site La Bovida toute la gamme de couteaux de boucher Giesser.
Pour entretenir son tranchant, nous vous conseillons d'utiliser un fusil pour affûter la lame.
L. lame : 30 cm
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Fiche technique
- Matière de la lame Acier chrome-molybdène
- Matière du manche Anti-glissant
- Type de lame Lame courbe rigide
- Usage coutellerie Couteau à dépouiller ou à trancher
Documents téléchargeables
FPP_0101012367.pdf
