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Couteau tranchelard PROChef 28 cm
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Retrouvez ce produit page 73 dans le catalogue La Bovida

Couteau tranchelard PROChef 28 cm

Référence : 0109391098
ART00084431
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Couteau à trancher avec lame de 28 cm pour travailler les grosses pièces de viande crue ou cuite.

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La lame longue et effilée permet de réaliser des belles tranches sur un seul passage.

Indispensable dans la mallette de couteaux de cuisine !

Il convient également pour la découpe du poisson.


Avantages :

Son manche ergonomique bi-matière en polypropylène chargé en fibre, permet d’assurer une bonne prise en main.

Idéal pour une utilisation intensive.

La lame du couteau à trancher PROChef est en acier Nitro ce qui apporte un pouvoir de coupe exceptionnel ! Il est robuste, facile d'entretien et d'utilisation.


Conseil d'entretien : Passe au lave-vaisselle.




L. lame : 28 cm
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au : 02 48 66 73 00

Fiche technique
  • Couleur du manche Bleu
  • Matière de la lame Acier Sandvik 12C27
  • Matière du manche Polypropylène / élastomère
  • Origine Fabrication Française
  • Poids 0.150
  • Type de lame Lame lisse
  • Usage coutellerie Couteau tranchelard
Documents téléchargeables
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