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Scelleuse à barquettes OP 140 ref: 0100192105
Scelleuse à barquettes OP 140 pour sceller hermétiquement les barquettes alimentaires.Machine manuelle en inox alimentaire poli. Permet de sceller les barquettes de 250 à 1800 g.Hauteur de 110 mm max.
En stock
Barre aimantée aluminium 45 cm ref: 01RM003987
Barre à couteaux aimantée pour professionnel en aluminium avec deux aimants encastrés et d'une longueur de 45 cm. Permet d'accrocher des couperets, battes à côtelettes...
En stock
Raccord d'angle pour rayonnage Cambro /2 ref: 0100641103
Paire de raccords d'angle pour le rayonnage CAMBRO.
Disponibilité fournisseur
Feuille parisienne 26 cm ref: 0100532425
Feuille de boucher parisienne pour professionnel avec lame en inox de qualité. Idéale pour la petite et moyenne découpe (lapin, côte de porc).
En stock
Elixir Bovida 1l ref: 0100101501
Composant liquide pour charcuterie sèches, avec un goût de vin rouge aux touches de piment, d'ail, de macis, de girofle et de laurier. En savoir + sur la production de charcuterie sèche
En stock
Forham supérieur 9 kg ref: 0100046209
Assaisonnement composé pour saumure d'injection.En savoir + sur la production de jambon
En stock
BRIDE POUR RAYONNAGE FERMOSTOCK 6611 - 6811 /4 ref: 0100641059
Sachet de 4 brides pour rayonnage Fermostock. Pour montage d'un niveau d'étagère à clayettes. Montage et démontage rapide et facile sans outils. Pour sytème de stockage en environnement propre. Idéal pour l'équipement en chambres froides, grandes cuisines, salles propres, laboratoires, réserves et laveries,...Résiste à une températures de -30°c.
En stock
Truffes noires brisures 400g ref: 0100150405
Brisures de truffes de la variété Tuber melanosporum sous forme de fines particules, en conserve.
En stock
Kit rayonnage 540x1070x1830mm ref: 0101010100
Rayonnage de 4 étagères vendu en Kit complet.
En stock
Feuille à pâté 17 cm ref: 0100544117
Feuille à pâté pour professionnel, de la marque Au Nain, avec une lame large et droite en inox et un manche en polypropylène noir avec 3 rivets.
En stock
COUTEAU A DENERVER JAUNE 20CM ref: ART00021318
Couteau à dénerver, lame inox de 20 cm, manche plastique thermogomme jaune anti-glissant.
Disponibilité fournisseur
Étiquette Storesafe 7,6x5cm /250 ref: 0100870502
Rouleau distributeur de 250 étiquettes de rotation des aliments. Format de l'étiquette : 7,6x5 cm.
En stock