CADRE INOX 24X24X4,5CM
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CADRE INOX 24X24X4,5CM

Référence : 01RM004790
ART00006323

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Cercle carré à bord droit inox.

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Cercle carré à bord droit inox. Cercle plébiscité par les chefs pâtissiers et traiteurs pour le dressage à l'assiette, le moulage et la cuisson des préparations. Cercle solide et indéformable fabriqué en inox. S'utilise pour réaliser des desserts et entremets froids ( mousses, meringues glacées...) ou chauds (sablés, tartes tatin....) Le démoulage est facile et la répartition de la chaleur homogène durant la cuisson.
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  • H. 4.5
  • L. 24
  • l. 24
  • Matière Inox 18/10
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