Rectangle inox 12 x 6 x 4,5 cm
Référence : 01RM005486
Marque :
Gobel
Les points forts du produit :
Cadre à pâtisserie de forme rectangle à bord droit inox pour dresser vos assiettes, mouler et cuire vos préparations culinaires.
Dimensions : 12 x 6 x 4,5 cm.
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Présentation
Ce rectangle à pâtisserie solide et indéformable est fabriqué en inox.
Il s'utilise pour réaliser des desserts et entremets froids (mousses, meringues glacées...) ou chauds (sablés, tartes tatin....) Avec un cercle à pâtisserie, le démoulage est facile et la répartition de la chaleur homogène durant la cuisson.
Pratique, il s'utilise directement sur une plaque ou un tapis de cuisson. La préparation épouse parfaitement la forme du cercle, pour un résultat impeccable aux contours nets.
Caractéristiques techniques
- Forme Rectangulaire
- Hauteur 4.5 cm
- Largeur 6 cm
- Longueur 12 cm
- Matière Inox 18/10
Documents téléchargeables
FPP_01RM005486.pdf
