Cercles

Pour la réalisation de vos gâteaux et pâtisseries, optez pour notre sélection de cercles pâtisseries professionnels ! Ces ustensiles de pâtisserie sont parfaits pour préparer des pâtisseries régulières, uniformes et esthétiques. Découvrez dès maintenant toute notre sélection sur La Bovida.

Cercle pâtisserie professionnel : l’indispensable pour réaliser vos pâtisseries

Les cadres et les cercles à pâtisserie pour professionnels sont très appréciés par les boulangers-pâtissiers et les chefs pâtissiers pour la réalisation de leurs gâteaux et de leurs pâtisseries. C’est même un indispensable pour des préparations précises et esthétiques.

Cercle pâtisserie pour des pâtisseries précises et uniformes

Les cercles à pâtisserie professionnels sont principalement utilisés pour réaliser des gâteaux et des pâtisseries avec des formes régulières. Ils permettent d’obtenir des bords nets et précis pour un visuel attractif dans vos vitrines réfrigérées. Ces derniers sont parfaits pour démouler facilement vos préparations. Les cercles à tartelettes sont idéals pour vos petites préparations et pour un rendu très précis.

Certains de ces ustensiles de cuisine disposent de tailles ajustables, cela permet de réaliser différentes tailles de pâtisseries ou de gâteaux avec un seul et même ustensile.

Un ustensile de pâtisserie professionnel polyvalent

Les cercles à gâteaux sont des ustensiles de pâtisserie très polyvalents. Ils vous permettent de réaliser de nombreuses réalisations. Ils peuvent par exemple vous aider dans le fonçage et dans la cuisson des tartes, le dressage à l’assiette ou le moulage de vos gâteaux.

Ces cercles à pâtisserie peuvent être de différentes dimensions, avec plus ou moins de hauteur. Cela vous permet ainsi de réaliser des mousses, des vacherins, des entremets ou encore des tartes en toute simplicité et avec beaucoup de précision.

Cercle inox patisserie : résistant et durable

Les cercles inox pâtisserie sont très résistants grâce à leur matière première. Ils sont indéformables et ainsi totalement durables. Parfait pour une utilisation professionnelle et quotidienne.

Ils sont très appréciés par les boulangers-pâtissiers ainsi que les chefs pâtissiers pour leur robustesse et leur facilité d’utilisation. Ils permettent de donner des rendus propres et appétissants, idéal pour séduire vos clients. Ils permettent également d'avoir un démoulage facile de vos préparations.

Notre sélection de cercles pâtisserie professionnels en stock sur La Bovida

Chez La Bovida, nous vous proposons des ustensiles de pâtisserie professionnels de haute qualité pour réaliser vos différentes préparations. Vous trouverez sur le site toute une sélection de cercles et cadres pâtisseries professionnels idéale pour la réalisation de vos pâtisseries et gâteaux.

Dans cette sélection, vous trouverez des cercles patisserie en acier inoxydable : des cercles à tartes, des cercles à vacherins, des cercles à entremets ou encore des cercles à mousses. 

Nous proposons plusieurs diamètres : de 5 cm à 30 cm, ainsi que plusieurs hauteurs : de 2 cm à 9 cm. Vous trouverez également des cercles patisserie extensibles, très polyvalent dans l’élaboration de vos préparations. Enfin, nous proposons des cercles patisserie perforés qui permettent une meilleure circulation de l’air pour une cuisson plus homogène.

Découvrez dès maintenant toute notre sélection en stock sur La Bovida !